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每年上半年，是咖啡机的销售淡季。然而，位于顺德容桂的本立电器科技有限公司生产车间内，却是一派繁忙景象：10条生产线满负荷运转，300多个员工全员在岗，争分夺秒赶订单，产品出口淡季不淡。
平均30秒下线一台咖啡机，年销售量超400万台，这家成立仅14年的顺企，其产品正强势“爆卖”全球。“今年以来，我们的海外订单增长明显，尤其是中东和东南亚这两个新兴市场，同比增长超30%。”在本立电器科技有限公司董事长林诺锋看来，对产品技术更新的持续投入，对市场需求的及时反馈，本立电器构建“护城河”的重要基石。
01 销量同比增长17.6% 新兴市场增长明显
数据显示，在全球咖啡机市场中，中国制造占据了近80%的份额，而顺德的产量更是占据了全国的13%以上。这意味着，当你在世界各地品尝一杯香浓的咖啡时，极有可能正在使用“顺德制造”的咖啡机。
一个个传奇数字的背后，是无数顺德咖啡机企业对品质的不懈追求，以及对创新的孜孜以求。本立电器便是其中的一个代表。这家成立于2010年的企业，是一家主要生产高端压力式咖啡机的国家高新技术企业、广东省专精特新中小型企业。在压力式咖啡机这一细分领域，本立电器的市场占有率全国第一，2020年起连续多年被评为“中国咖啡机出口前十企业”。
咖啡机年产量超400万台，产品销往国内乃至世界各地，本立电器发展势头强劲。“今年以来，订单一直保持旺盛态势，主要来自东南亚、中东这些新兴市场。以往新兴市场只占订单比例的一到两成，今年涨至三到四成，加班加点赶订单成了常态。”林诺锋介绍，以前企业咖啡机产品的出口单价多为20-30美元，而今，100美元以上的中高端产品深受海外市场的青睐，占比提升明显，“这折射出消费者在咖啡机产品的选择上，倾向于更多的性能、更高的品质。”
今年一季度，本立电器销售额同比增长17.6%。除了新兴市场订单增长明显外，本立电器的国内订单也有了较大的增长。“以往，海外订单占比超80%，今年以来，国内订单增长明显，占比超过了30%。”在林诺锋看来，这与国内咖啡机市场整体向好，尤其年轻消费者对咖啡机需求上升明显关系密切。
订单纷至沓来，市场议价能力的提升，背后是企业对研发能力的高度重视和持续投入。林诺锋表示，对产品技术更新的持续投入，对市场需求的及时反馈，是本立电器构建核心竞争力的两大“法宝”。
不同的市场，有着不同的需求，本立电器针对性地进行产品研发。比如，美国消费者普遍喜好口味偏淡的美式咖啡，本立电器研发了配备研磨功能的滴漏式咖啡机。“以前的滴漏式咖啡机只是简单地将咖啡粉放进机器中，直接冲水即可。因咖啡粉的存放时间过长，导致香味散失。全自动滴漏式咖啡机的研发，可以将咖啡豆直接研磨成粉，最大程度地保证了咖啡的原始风味。”林诺锋说。
此外，因应消费者对产品功能和个性化的需求，本立电器在产品的差异化、迭代升级和互联网化等方面增加了研发资金投入，有针对性地开展市场推广。例如，本立电器研发出具备一键操作功能的商用咖啡机，使得产品操作更便捷，同时对产品进行了菜单化设计、增加了WiFi等功能，让产品与用户的链接更紧密、互动性更强。
02 深挖技术“护城河” 未来5年研发投入超5000万
今年3月，本立电器智能制造基地新建项目动工，预计2025年9月正式投产。该项目位于容桂战略性新兴产业开发区，将建设企业总部、打造数字化工厂，总投资5亿元，达产后年产值约6亿元。这无疑是本立电器从制造迈向智造的关键一步。
从最初的简单代工，到掌握核心技术，再到自主创新，本立电器走过了一条艰辛而光荣的道路。“企业需要有足够的定力，投入足够的资源，来专注产品研发和技术创新。”回顾企业14年的发展历程，林诺锋直言，市场越是竞争激烈，产品越是同质化，就越需要以创新的勇气，来掌握核心的技术。
因应市场需求，本立电器从2021年起做技术沉淀，产品往中高端方向发展。2022年，本立电器开始打造国内自主品牌“赛普达”，同时与战略伙伴联合打造海外品牌，积极畅通国内外市场渠道。“去年以来，市场反馈良好，产品的认可度不断提高，对订单也有很大的提升作用。”林诺锋表示。
在本立电器的产品展示厅内，陈列着各式各样的咖啡机产品，多为企业的自主品牌。其中，本立电器第二代物联网智慧型全自动咖啡机采用了独创的咖啡机冲泡核心和专利研磨系统，大幅提高了咖啡的萃取率；在高端商用咖啡机领域，本立电器研发的自动变压高压萃取和混水恒温系统技术，为其在市场竞争中赢得更大的份额……
“就企业的长远发展而言，仍需从客户端出发，以此助推产品研发投入的整体上升。”林诺锋说，当前消费者喝咖啡不仅仅是为了提神，还有愉悦身心的需求，本立电器致力于从使用场景的丰富化来引领消费端，从技术的创新来打开产品端。
去年，中东市场有客户反馈，希望意式咖啡机能增加制作冰咖啡的功能。本立电器产品研发部在获得市场反馈后，及时跟进并落实相应的技术研发，快速响应、快速投放。“从得知市场需求到新产品投放市场，前后不足3个月。”林诺锋说，从订单到产品交付，本立电器将整个闭环流程控制在35天内。
本立电器只是顺德咖啡机产业的一个缩影。林诺锋分析认为，从整个世界的产业分工来说，中国是咖啡机的主要生产国和出口国，而顺德是国内咖啡机的重要生产基地。经过30多年的技术沉淀，顺德的咖啡机企业已从最初的OEM模式（代工生产）转向ODM模式（自主设计），再到推出OBM（自有品牌），在技术创新、专利技术的突破乃至产品的国际话语权方面，都有了质的飞跃。
作为中国家电之都，顺德拥有年产值超3000亿元的全球最大家电产业集群，生产及配件类企业超过3000家；家电总产量约占全国15%，出口额约占全国10%。
“本立电器超五成的配件，都可以在顺德范围内找齐。“在林诺锋看来，顺德有着强大的产业集群优势，包括模具、工业设计等，很大程度上赋能本地的咖啡机企业进行技术创新和产品的迭代升级，也能对市场变化做出快速的反应。此外，产业集群带来了制造端、设计端和营销端人才的吸引效应。
植根于顺德这片沃土，林诺锋透露，未来5年，本立电器将投入超5000万元用于研发和工业设计，实现产品效益和质量的提升。依托智能制造基地新建项目，本立电器有望在未来5年实现咖啡机销售规模突破1000万台、销售收入13亿元的目标。
来源丨佛山市新闻传媒中心、顺德融媒
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发表于 2024-7-3 10:43
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发表于 2024-7-3 17:58